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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新調(diào)度顯示，當(dāng)前，我國(guó)“菜籃子”產(chǎn)品總量充足，隨著元旦春節(jié)兩節(jié)臨近，價(jià)格大幅上漲可能性不大。后期保供穩(wěn)價(jià)存在不利天氣、成本增加和調(diào)運(yùn)受阻風(fēng)險(xiǎn)，將采取三大舉措保供穩(wěn)價(jià)。

當(dāng)前，全國(guó)蔬菜主要品種長(zhǎng)勢(shì)正常，面積產(chǎn)量均有所增加。數(shù)據(jù)顯示，11月下旬在田蔬菜面積8241.5萬(wàn)畝、同比增加140.2萬(wàn)畝，產(chǎn)量2414.2萬(wàn)噸、同比增加65.3萬(wàn)噸。

除蔬菜外，水果產(chǎn)量處于高位，生豬生產(chǎn)仍在增長(zhǎng)。從品種看，當(dāng)前，“菜籃子”產(chǎn)品花色豐富，能夠滿(mǎn)足消費(fèi)者多元化個(gè)性化需求。

“當(dāng)前，貨源供應(yīng)寬松、成本費(fèi)用下降、市場(chǎng)需求穩(wěn)定構(gòu)成了維持蔬菜價(jià)格平穩(wěn)的三大要素?！北本┦行掳l(fā)地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，由于上市品種豐富多樣、產(chǎn)量大，菜價(jià)季節(jié)性走低，加之外省南方蔬菜陸續(xù)上市等因素，當(dāng)前市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)。

在全國(guó)最大的蔬菜集散中心，山東省壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園的年交易量超450萬(wàn)噸。據(jù)山東壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園蔬菜價(jià)格數(shù)據(jù)顯示，11月份蔬菜平均價(jià)格為2.48元/公斤，與上月的3.05元/公斤相比，環(huán)比跌幅18.7%，同比跌幅38.6%。

壽光市商務(wù)局副局長(zhǎng)張學(xué)文表示，物流園日常儲(chǔ)備蔬菜量穩(wěn)定在5000噸左右，壽光本地地產(chǎn)菜還有10000噸左右，如果遇到緊急情況需要調(diào)配蔬菜，完全有能力迅速組織力量，完成保供任務(wù)。

“據(jù)氣象部門(mén)預(yù)測(cè)，今年冬季部分地區(qū)出現(xiàn)階段性低溫雨雪冰凍災(zāi)害可能性較大，不利蔬菜生產(chǎn)流通。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資價(jià)格高位運(yùn)行，抬高了生產(chǎn)成本。盡管我國(guó)“菜籃子”產(chǎn)品已形成大市場(chǎng)、大流通格局，但疫情對(duì)局部地區(qū)短期市場(chǎng)均衡供應(yīng)仍可能產(chǎn)生影響。

“對(duì)此，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將重點(diǎn)在保障冬春重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)、暢通‘菜籃子’產(chǎn)品生產(chǎn)流通、壓緊壓實(shí)‘菜籃子’市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制三方面著力，層次壓實(shí)責(zé)任，確保百姓餐桌蔬菜供應(yīng)。”該負(fù)責(zé)人說(shuō)。