本網(wǎng)訊?4月15日，為貫徹落實(shí)健康中國戰(zhàn)略，積極應(yīng)對人口老齡化，推動高質(zhì)量發(fā)展，更好地助力銀發(fā)經(jīng)濟(jì)，進(jìn)一步開展小分子肽的科學(xué)研究，推出一批“專精特新”小分子肽適老健康產(chǎn)品，中國老年保健協(xié)會特組織中國疾病預(yù)防控制營養(yǎng)與健康所、國家老年醫(yī)學(xué)中心、國家衛(wèi)健委北京醫(yī)院、北京協(xié)和醫(yī)院、首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京胸科醫(yī)院、北京工商大學(xué)等相關(guān)領(lǐng)域的產(chǎn)、學(xué)、研專家在北京召開“科學(xué)補(bǔ)肽高層專家研討會暨賽爾肽新配方發(fā)布會”。

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4月15日，科學(xué)補(bǔ)肽高層專家研討會暨賽爾肽新配方發(fā)布會在京舉行

本次研討會圍繞“科學(xué)補(bǔ)肽，提高免疫力，預(yù)防肌少癥（肌肉衰減癥）”的主題思想，與會專家就如何科學(xué)補(bǔ)肽、預(yù)防肌少癥的重要性和最新研究進(jìn)行了深入研討。專家指出，到目前為止肌衰沒有一個有效的藥物干預(yù)手段，肌衰的干預(yù)得靠營養(yǎng)加運(yùn)動，如補(bǔ)充小分子肽、HMB等都是很有效的。

肌衰從35歲以后就開始，不以人的意志為轉(zhuǎn)移，特別是心腦血管疾病、呼吸系統(tǒng)的COPD（慢性阻塞性肺?。?、胃腸道疾病、肝硬化、腎臟疾病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病，還有各種腫瘤、糖尿病等都會導(dǎo)致肌肉減少。

老年人為什么會發(fā)生肌肉萎縮，除了衰老和疾病因素外，從營養(yǎng)的角度來講，老年人的咀嚼能力、味覺能力下降，營養(yǎng)吃不進(jìn)去，吞咽能力下降，還有腸胃能力的下降，最后會導(dǎo)致老人的蛋白質(zhì)的攝入會缺失，最后肌肉萎縮。

北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任于康教授作報(bào)告

北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任于康教授在會上就肌少癥的研究應(yīng)用作報(bào)告，他說：“除了老齡化的影響之外，肌衰還受以下因素影響：第一，可以把有些疾病的風(fēng)險(xiǎn)降低；第二，可以保證適量的合理的運(yùn)動，包括抗阻鍛煉；第三，可以保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及整體能量要合理。老年人不能以素為核心，要葷素搭配，老年人不能強(qiáng)調(diào)有錢難買老來瘦，應(yīng)該是有錢難買老來瘦加肉（是肌肉）?！?/p>

“有人說老人怕摔完全正確?！庇诳嫡f：“防止老人摔倒的前提就是保護(hù)老人，要讓他減少肌肉的丟失。老了以后能不能活得有質(zhì)量和有尊嚴(yán)，關(guān)鍵看他到老了以后能保留多少可以工作的肌肉?！?/p>

北京工商大學(xué)食品學(xué)院劉新旗教授作報(bào)告

北京工商大學(xué)食品學(xué)院劉新旗教授在小分子肽的研究應(yīng)用報(bào)告中指出，蛋白質(zhì)是提高免疫力最基礎(chǔ)最先決條件，只有把蛋白質(zhì)補(bǔ)上，才有可能產(chǎn)生白細(xì)胞，才能產(chǎn)生免疫細(xì)胞。但是，老年人因消化功能下降導(dǎo)致蛋白質(zhì)補(bǔ)充不進(jìn)去怎么辦？把蛋白質(zhì)變成肽就能很好地解決這個問題。肽的形式要比蛋白質(zhì)吸收速度快得多，因?yàn)椴恍枰M(jìn)行消化，在小腸上可以進(jìn)行吸收。

來自產(chǎn)業(yè)界的代表廣州今安原動力科技有限公司中醫(yī)養(yǎng)生特聘專家馬鵬、上海技源科技有限公司市場總監(jiān)王伯存分別就小分子肽和HMB的市場應(yīng)用情況進(jìn)行了介紹。

原衛(wèi)生部副部長殷大奎致辭講話

基于專家和產(chǎn)業(yè)代表的研究報(bào)告和介紹，原衛(wèi)生部副部長殷大奎，中國老年保健協(xié)會第四屆副會長兼秘書長張家喜，國家老年醫(yī)學(xué)研究中心、國家衛(wèi)健委北京老年醫(yī)學(xué)研究所楊澤教授，首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京胸科醫(yī)院傅瑜教授，中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所何麗、付萍研究員等與會專家紛紛建言獻(xiàn)策，建議中國老年保健協(xié)會組織產(chǎn)、學(xué)、研方面資源，充分利用小分子肽、HMB等這類優(yōu)質(zhì)原料，科技創(chuàng)新，合理配方，盡快研發(fā)一些市場前景好，科技含量高，滿足老年人健康需求的產(chǎn)品，助力銀發(fā)經(jīng)濟(jì)建設(shè)。

中國老年保健協(xié)會養(yǎng)老健康科技創(chuàng)新分會會長唐振興作大會總結(jié)。出席本次大會的還有上海超維健康管理有限公司總經(jīng)理樂克非，廣州今安原動力科技有限公司總經(jīng)理張慧艷、西安市場總裁張健，江蘇今安原動力科技有限公司大區(qū)總裁王哲、副總裁韓毅、副總裁孫闖、經(jīng)理侯維、渭南市場總裁陳明亮，蘇州今安原動力科技有限公司總裁郭龍等健康產(chǎn)業(yè)界代表，以及新華社、健康報(bào)、中國食品報(bào)、中國消費(fèi)者報(bào)等媒體代表。

本次會議由中國老年保健協(xié)會養(yǎng)老健康科技創(chuàng)新分會、廣州今安原動力科技有限公司、江蘇今安原動力科技有限公司共同承辦。會議由中國老年保健協(xié)會副秘書長周紅主持。

（文/李松 攝影/子然）

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