郎酒莊園三品節(jié):品質是根 品牌是帆 品味是魂
近日,赤水河左岸郎酒莊園舉行了“郎酒莊園三品節(jié)”活動。
圖:第三屆郎酒莊園三品節(jié)
(資料圖片)
自2021年首屆“郎酒莊園三品節(jié)”舉辦以來,這一郎酒品牌盛會,至此已走過三年。
從規(guī)格、規(guī)模以及影響來看,郎酒莊園三品節(jié)無疑已經(jīng)成為酒類行業(yè)讓人矚目的節(jié)日IP。
聚光燈下,登臺的“明星”不僅有堅定守護郎酒品質的國家級品酒師和科研人員、郎酒的合作伙伴、郎酒fans,還有常年在生產一線兢兢業(yè)業(yè)、默默付出的制曲和釀酒師傅......郎酒莊園三品節(jié)帶給人們的震撼,除了極致的視聽體驗,更源自于一個個具體的郎酒人的故事和情懷。
這也正是郎酒的價值觀:與有價值的人一起,創(chuàng)造價值。
影響深遠的郎酒品質戰(zhàn)略
郎酒莊園三品節(jié)的起點是“品質”。品質,是郎酒“三品”的“第一品”,是郎酒堅定不移的核心戰(zhàn)略。郎酒莊園三品節(jié),可以視為郎酒品質戰(zhàn)略的年度巡禮。
2019年,郎酒提出“品質戰(zhàn)略”。
郎酒認為,所有的產品,應該審視最起碼的出發(fā)點“品質”。品質是商業(yè)的原點。因此,郎酒將品質作為頭部戰(zhàn)略,所有的戰(zhàn)略首先必須服從于“品質”。
品質戰(zhàn)略的確立,讓品質理念深入企業(yè)內部的同時,也帶來郎酒深刻的品質革命。
首先,郎酒成立品質研究院,邀請院士孫寶國領銜,開始對釀造原料等進行專項課題研究。
同時,從原料開始,著手實現(xiàn)涉及種植、生產、儲存、勾調等多種環(huán)節(jié)的透明化與標準化。
郎酒認為,只有標準化、透明化、公開化,才能高度自律,同時也接受來自社會各界的監(jiān)督。
這一理念不僅完善了郎酒“生長養(yǎng)藏”釀儲技藝,同時被納入《郎酒醬香白酒企業(yè)內控準則》。
圖:2022年郎酒發(fā)布《郎酒醬香白酒企業(yè)內控準則》
而從品質出發(fā)的郎酒,明確提出了未來的三大目標:在白酒行業(yè)具有重要地位;做大高端醬酒;濃醬兼香型白酒成為大眾喜愛產品;把郎酒莊園打造白酒愛好者的向往之地。
并開始制訂了關于產品的發(fā)展規(guī)劃——三年時間,讓核心產品青花郎達到名副其實的千元級代表產品。
也正是由此開始,郎酒莊園“三品節(jié)”開始有了雛形。
從2023年郎酒莊園三品節(jié)來看,“品質”依然是三品的“首品”。向大眾呈現(xiàn)郎酒品質戰(zhàn)略的成果,以及向品質建設做出貢獻者表達感謝依然是最重要的內容。
“三品”的價值邏輯
青花郎、紅運郎等系列產品的強勢崛起,帶來了郎酒全新的品牌價值觀,與此同時,郎酒莊園的開放,帶來了關于“品味”的全新闡釋。至此,品質、品牌與品味所組成的“三品”成為郎酒戰(zhàn)略新的關鍵詞,郎酒莊園三品節(jié)也應運而生。
2020年3月份,郎酒舉行了“品質獎表彰大會”。
在“郎酒品質獎”表彰大會上,郎酒對為郎酒品質建設做出貢獻的技術人員進行了獎勵。并首次提出舉辦郎酒莊園三品節(jié)——對郎酒三品建設做出貢獻的社會各界人士及郎酒團隊給予獎勵。
這是郎酒“三品”概念的首次亮相。
圖:2020年郎酒莊園品質獎表彰大會
2021年3月,首屆“郎酒莊園三品節(jié)”舉行。
從品質出發(fā),通過延伸出來品牌與品味,“三品”共同構成了郎酒“三品節(jié)”的主題內涵,在傳遞郎酒價值觀的同時,“郎酒莊園三品節(jié)”也成為了對外展示郎酒形象的重要窗口。
在首屆“郎酒莊園三品節(jié)”,有兩個郎酒發(fā)展史上具有“里程碑”意義的事件。
其一,郎酒核心戰(zhàn)略產品青花郎的“定位升級”。這是郎酒近幾年的大事件之一。
從2017年“兩大醬香酒之一”到2021年“赤水河左岸,莊園醬酒”,是郎酒產品理念與品牌理念的重大變化。變化的背后,一方面體現(xiàn)了企業(yè)對產品品質十足的底氣,另一方面,是對產品有了更加清晰的定位,以及價值期待。而青花郎的呈現(xiàn)元素如“赤水河”、“左岸”以及“莊園醬酒”,都顯得更有格調和沖擊力?!俺嗨印薄ⅰ白蟀丁鼻逦攸c明了郎酒的生態(tài)環(huán)境與產區(qū)位置;“莊園醬酒”則以更獨特的方式,極其自信表達了郎酒的產品品類與品牌主張。
其二,郎酒莊園的正式開放。
對郎酒而言,郎酒莊園打開了一扇向全世界展示郎酒、中國白酒的窗口。
正是由于其特殊的載體意義,因此,從郎酒莊園開始,郎酒頻繁提及“品味”。
郎酒用“極致”的產品理念,傾盡全力釀造一瓶極致好酒,這體現(xiàn)了郎酒的產品品味。
郎酒以天馬行空的創(chuàng)意和超越時空的審美,精心打造一座白酒莊園,這是視野格局,也是經(jīng)營的品味。
郎酒積極融入各項活動,打造首屈一指的會員中心平臺,遍邀行業(yè)專家學者,向外界傳美好信念,這是郎酒的品牌魅力,也是郎酒品牌的格調與品味。
正如郎酒集團董事長汪俊林對“品味”的追求:“滿足消費者對美好生活的需求,打造郎酒生活方式”。
郎酒股份副董事長汪博煒對“品味”的詮釋:“郎酒莊園不僅有建筑藝術、人文藝術,還有更多的跨界藝術,最終目的是要讓消費者感到快樂,感受到郎酒的經(jīng)典與時尚?!?
由此,郎酒的“三品”結構也變得十分清晰:品質是根、品牌是帆、品味是魂。
當然,其價值邏輯也更加分明:品質是根,品牌是樹,品味是果。
中國郎的風采氣度
郎酒莊園三品節(jié),不僅是郎酒從價值邏輯出發(fā),展現(xiàn)成果,獻給所有郎酒參與者的價值狂歡。同時,也用其價值理念與實踐向外界呈現(xiàn)了中國白酒品牌的新格局與新氣象。
從2020年“郎酒品質獎”開始,至如今規(guī)格盛大規(guī)模宏大的“郎酒莊園三品節(jié)”,一個特別值得探究的問題是,為什么郎酒一個企業(yè)的活動最終成為一個行業(yè)關注并期待的盛會?
首先,郎酒莊園三品節(jié)的意義。郎酒莊園三品節(jié)某種意義上已不僅僅是企業(yè)的節(jié)日活動,而是行業(yè)的活動,無論是其關注的品質提升、科技創(chuàng)新等主題,還是產業(yè)發(fā)展、消費趨勢等話題,都與白酒產業(yè)發(fā)展息息相關,與身居其中的所有人息息相關。
其次,郎酒莊園三品節(jié)有著極強的人文氣息。郎酒莊園三品節(jié)的主角是人,不是對銷量目標的追求,而是從原料到生產、釀儲再至市場方方面面參與郎酒價值創(chuàng)造的所有人。不是作秀,是實實在在的鼓勵與激勵,尤其是那些長期默默無聞的技術人才,有了付出價值被肯定的歸屬感與榮耀感,這一點,郎酒十分真誠。
郎酒莊園三品節(jié)帶來了一場中國白酒頂級的傳播事件。無論是今年三品節(jié)升級之后32個城市的聯(lián)動,還是729個獎項的設置,還是更多名流、消費者的參與,郎酒莊園三品節(jié)讓白酒時尚、經(jīng)典、人文等情懷元素得到了最大價值的傳播,這展現(xiàn)了新時代中國白酒的風采與氣象。也帶來了市場對白酒全新的形象與價值認知。
正如與會者的感受:“正心正德,敬畏自然,崇尚科學,釀好酒,體現(xiàn)了郎酒一流企業(yè)的品牌責任與擔當”、“神采飛揚,渾然天成,大氣磅礴,展現(xiàn)了郎酒世界一流品牌的氣象、風采與精神”。
正是郎酒的氣象、風采與精神,帶來了極為震撼的“赤水河左岸,莊園醬酒”品牌景觀——從十五年前的一個構想,到現(xiàn)在已經(jīng)矗立在赤水河谷的世界級莊園。
圖:郎酒莊園·金樽堡
郎酒把“三品”的認知、形象器物化,同時轉換為一道文化的景觀。
這道景觀,正是郎酒很多年以來理想、努力、信念與價值的沉淀。
未來的郎酒是怎樣的郎酒?汪俊林董事長通過“釀極致好酒”意識、“唯客是尊”意識 、“價值創(chuàng)造”意識、“大家的郎酒”意識、“服務美好生活”意識來再次表達郎酒的價值理念,并用“大家的郎酒”、“共創(chuàng)美好生活”發(fā)出新的“三品”之邀,讓消費者聽到了來自赤水河左岸,一個新的價值承諾與價值宣言。
(推廣)
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至此,品質、品牌與品味所組成的“三品”成為郎酒戰(zhàn)略新的關鍵詞,...
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