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(記者 張倩)

2023年5月25日，由中鳳酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司制定編制的《國(guó)優(yōu)原產(chǎn)地黃酒釀造工藝技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)》正式獲得國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)批準(zhǔn)認(rèn)可，并正式列入國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)庫。此標(biāo)準(zhǔn)主要突出國(guó)家優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地特點(diǎn)和傳統(tǒng)＋先進(jìn)的南方中鳯黃酒釀造工藝特色。

中國(guó)中鳯黃酒生產(chǎn)基地在世界長(zhǎng)壽之都中國(guó)梅州和紅色之都江西井岡山。生產(chǎn)企業(yè)包括位于世界長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)中國(guó)蕉嶺的中鳳酒業(yè)（梅州）有限公司和位于廣東省“酒香小鎮(zhèn)”平遠(yuǎn)縣八尺鎮(zhèn)的廣東中鳳釀酒科技有限公司。

中國(guó)中鳯黃酒擁有卓越的品質(zhì)和獨(dú)特的文化魅力，通過創(chuàng)新產(chǎn)品，提升客戶體驗(yàn)感，增強(qiáng)與消費(fèi)者的連接，秉承好米好水，好工藝釀造，傳播中國(guó)黃酒文化，傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，運(yùn)用現(xiàn)代化科技，現(xiàn)代化設(shè)備，現(xiàn)代化工藝技術(shù)，按著《國(guó)優(yōu)原產(chǎn)地黃酒釀造工藝技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)》，酒質(zhì)保留傳統(tǒng)千年古法釀造，酵母曲種發(fā)酵，純糧釀造，酒體清甜醇香，順滑無添加，秉承這些理念在眾多品牌中脫穎而出，一鳴驚人！

《中國(guó)中鳯黃酒》用實(shí)際行動(dòng)與世界人民分享純正黃酒，弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化，為中國(guó)黃酒國(guó)際化發(fā)展，文化輸出貢獻(xiàn)新生力量，近年來規(guī)模產(chǎn)能不斷擴(kuò)大，行業(yè)深度調(diào)整，外來酒種爭(zhēng)奪愈加激烈的背景下，國(guó)際化已經(jīng)成為品牌競(jìng)爭(zhēng)力的重要體現(xiàn)之一，筑牢民族品牌之自信，助力中國(guó)制造之崛起，《中國(guó)中鳯黃酒》滿懷信心，再接再厲，創(chuàng)造未來，走向全世界。中鳳酒業(yè)(集團(tuán))有限公司助力廣東省梅州市黃酒產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展，把大國(guó)品牌“中鳯”推向國(guó)際化的前列，成為品牌的佼佼者，為國(guó)家助力鄉(xiāng)村振興的黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)一份新生力量。